2 cách làm Kimbap Hàn Quốc tại nhà, đơn giản nhưng ngon

Kimbap hay cơm cuộn rong biển là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Đây là món ăn ngon, dễ làm nên được nhiều người Việt Nam yêu thích. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm kimbap ngon, cách làm kimbap chiên đơn giản tại nhà. Mời các bạn tham khảo và cùng thực hiện theo để có thêm món ăn ngon mới cho gia đình mình nhé.

Nguyên liệu

Đây là phần nguyên liệu cho 2 người ăn, các bạn cũng có thể tăng lên theo số lượng người ăn nhé.

  • Gạo 125 gr (1,5 bát ăn cơm)
  • Rong biển 4 lá
  • Dưa leo 2 quả
  • Cà rốt 1 củ
  • Xúc xích 5 cây
  • Trứng gà 3 quả
  • Rau cải (có hay không tùy theo sở thích)
  • Nước mắm 1 muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 muỗng cà phê
  • Hành lá 3 nhánh
  • Tương ớt
  • Sốt mayonnaise

Cách làm Kimbap Hàn Quốc

Sơ chế nguyên liệu

  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Dùng dao cắt đôi cà rốt, sau đó cắt thành từng lát.
  • Chần cà rốt trong nước sôi khoảng 15 phút rồi vớt ra. Khi cà rốt nguội, cắt cà rốt thành từng thanh dài mỏng.
  • Dưa chuột gọt vỏ, rửa sạch. Dùng dao cắt dưa chuột thành những thành dài, mỏng giống cà rốt.
  • Cắt xúc xích thành từng thanh dài.
  • Rau cải rửa sạch, cắt lầy phần cuộng. Cho vào luộc chín.

Nguyên liệu

Nấu cơm

Gạo sau khi vo sạch thì cho vào trong nồi cơm điện nấu chín. Khi cơm chín, múc ra bát to cho hạt cơm tơi ra.

Chiên trứng

Đập trứng ra bát, cho thêm 1 chút mắm, hạt nêm, hành lá cắt nhỏ rồi khuấy đều. Tráng trứng thành từng lớp mỏng rồi cắt thành các sợi nhỏ..

Cuộn kimbap

Trải lá rong biển lên đĩa, múc cơm lên mặt lá rong biển rồi dàn đều.

Lần lượt đặt trứng, dưa leo, xúc xích, rau cải, cà rốt lên cơm và cuộn tròn, chặt tay. Nếu có mành tre thì kimbap cuộn sẽ dễ hơn và đẹp mắt hơn.

Cuộn kimbap

Sau khi cuộn xong, dùng dao sắc cắt kimbap từng khoanh nhỏ vừa ăn. Vậy là bạn đã hoàn thành món kimbap Hàn Quốc ngon tuyệt.

Cơm cuộn

Cách làm kimbap Hàn Quốc chiên thơm ngon giòn rụm

Sau khi cuộn xong, nếu muốn đổi vị bạn cũng có thể cho kimbap vào chiên giòn.

  • Đập 3 quả trứng gà vào bát, đánh đều.
  • Cho kimbap nhúng vào trứng, sao cho trứng bao phủ hết cuộn cơm.
  • Đổ bột chiên xù ra đĩa, cho cuộn cơm đã nhúng trứng lăn qua bột.
  • Cho cơm cuộn đã tẩm trứng và bột vào chiên trong chảo dầu đến khi kimbap vàng đều thì vớt ra, cho vào đĩa có lót giấy thấm dầu.
  • Khi kimbap nguội bớt thì bạn dùng dao cắt thành từng khoanh vừa ăn, bày ra đĩa và thưởng thức.

Kimbap chiên

Lưu ý: bạn cũng có thể chiên kimbap bằng nồi chiên không dầu với nhiệt độ 180 độ C và chiên trong vòng 20 phút là xong ngay.

Kimbap thưởng thức cùng với tương ớt và sốt mayonnaise là ngon nhất. Chúc các bạn thành công.

  • 5 cách pha nước chanh ngon và lưu ý khi sử dụng
  • Tổng hợp các cách làm bánh Flan đơn giản tại nhà
  • 114 thực đơn giúp chị em reply câu hỏi ‘hôm nay ăn gì?’
  • 3 món ăn từ vỏ dưa hấu ngon, mát cho mâm cơm ngày hè
  • Cách ăn sầu riêng không sót phần nào, chén hết từ hạt đến vỏ
Thứ Ba, 17/08/2021 14:04
31 👨
0 comment

Sắp xếp theo
❖
Xóa Đăng nhập để Gửi
Bài viết mới nhất
  • Samsung sử dụng AI để thiết kế Chipset Exynos thế hệ tiếp theo Samsung sử dụng AI để thiết kế Chipset Exynos thế hệ tiếp theo
  • Cách sửa lỗi dấu ngoặc kép trong Word Cách sửa lỗi dấu ngoặc kép trong Word
  • Code Genshin Impact mới nhất và cách nhập Code Genshin Impact mới nhất và cách nhập
  • Lịch đi học trở lại chi tiết của học sinh 46/63 tỉnh thành Lịch đi học quay về chi tiết của học sinh 46/63 tỉnh thành
  • 2 cách làm Kimbap Hàn Quốc tại nhà, đơn giản nhưng ngon 2 cách làm Kimbap Hàn Quốc tại nhà, đơn giản nhưng ngon
  • Vì sao trong thang máy có lắp gương? Hơn 80% trả lời sai Vì sao trong thang máy có lắp gương? Hơn 80% reply sai
Hôm nay ăn gì?
  • Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện
  • 5 món canh giải nhiệt mùa hè dễ làm mà ngon miệng 5 món canh giải nhiệt mùa hè dễ làm mà ngon miệng
  • Cách làm nước sấu Cách làm nước sấu
  • Cách làm thịt ba chỉ 1 nắng tại nhà, đơn giản nhưng ngon bất ngờ Cách làm thịt ba chỉ 1 nắng tại nhà, đơn giản nhưng ngon bất ngờ
  • Cách làm kem khoai lang đơn giản tại nhà Cách làm kem khoai lang đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm bánh trung thu rau câu Hướng dẫn làm bánh trung thu rau câu
  • Cách nấu lẩu Thái tại nhà, chua cay, đậm đà, ngon đúng điệu Cách nấu lẩu Thái tại nhà, chua cay, đậm đà, ngon đúng điệu
  • 10 cách nấu cháo tôm thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm 10 cách nấu cháo tôm thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm
  • Các cách làm sinh tố bơ đơn giản, bổ dưỡng Các cách làm sinh tố bơ đơn giản, bổ dưỡng

Xem thêm

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *